2008年10月09日
調査3
ぎょれん総合食品株式会社へ。
北海道ぎょれんの子会社で北海道産の水産加工食品の製造・販売についてお話をきき、加工現場を視察する。
ここでの加工食品の8割は生協に出されるそうです。やはり国産を扱っているので量販店では高くて取り扱いが少ないようです。しかし、食の安心安定がいわれだしてから量販店とのやりとりも増えているようです。
昨年、秋鮭14万トンで半分は国内で、残り半分は中国で加工されEUとアメリカへ輸出しているそうです。
やはり地産地消。国産は安心感があります。
そんなことを感じました。
北海道ぎょれんの子会社で北海道産の水産加工食品の製造・販売についてお話をきき、加工現場を視察する。
ここでの加工食品の8割は生協に出されるそうです。やはり国産を扱っているので量販店では高くて取り扱いが少ないようです。しかし、食の安心安定がいわれだしてから量販店とのやりとりも増えているようです。
昨年、秋鮭14万トンで半分は国内で、残り半分は中国で加工されEUとアメリカへ輸出しているそうです。
やはり地産地消。国産は安心感があります。
そんなことを感じました。
Posted by 岸本たけし at
17:51
2008年10月09日
調査2
JAびえいが運営する農畜産物市場・工房施設の美瑛選果を視察。
美瑛選果は国の補助金の一部を活用し、直売所・テイクアウト・野菜レストランと3つのスタイルで産地提案型の美味しさを目指すそうです。
建物も洒落た造りになっていて、ショールームのようでありました。
地産地消ですね。
美瑛選果は国の補助金の一部を活用し、直売所・テイクアウト・野菜レストランと3つのスタイルで産地提案型の美味しさを目指すそうです。
建物も洒落た造りになっていて、ショールームのようでありました。
地産地消ですね。
Posted by 岸本たけし at
14:21
2008年10月09日
雪対策
昨日、旭川空港からの車中から気になっていたのですが、走る道路に一定の間隔をおいて、矢印が表示されています。
通称スノーポール、正式にはシセンヒョウジバンというそうです。道路と歩道等の境を表しているそうです。
雪が積もると大変なんでしょうね。
通称スノーポール、正式にはシセンヒョウジバンというそうです。道路と歩道等の境を表しているそうです。
雪が積もると大変なんでしょうね。
Posted by 岸本たけし at
10:45